17 a 18 Setembro 2011
Vista aérea sobre o Eje Cafetero, região onde se concentra a maior parte de produção de café do país, uma das maiores do mundo, considerado património da Unesco.
La Serrana, uma Eco farm and hostel muito especial em Salento, onde ficamos a dormir.
Praça principal de Salento, um pueblito histórico de produção de café que conseguiu manter as suas raízes mais tradicionais devido ao seu isolamento.
Calle Real, Salento.
Bem visível a conservação da arquitectura colonial.
Encontro imediato com as "FARC's"...bem simpáticos por sinal!
Café Jesus Martín, há quem diga que é o melhor café do mundo!
O interior deste café muito cool!
Valle del Cocora, situado no sopé da cordilheira Andina (parte colombiana).
O veloz Twingo que alugámos ao nosso amigo Óscar, dono da Serrana (hostel).
As famosas palmas de cera, são as palmeiras mais altas e escanzeladas do mundo...
... que juntamente com os fazendeiros locais...
...tornam este vale num lugar único e verdadeiramente genuíno!
A Joana na recruta!
Parque temático, uma espécie de Eurodisney do Café. Uma agradável surpresa que mistura plantacões de café com um parque diversões!
Vista do ponto mais alto.
Joana preparadíssima no seu Coffee Kart!
Coffee train, que fazia a ronda ao parque.
Coffee Montanha-russa aquática, a forma ideal de conhecer o processo de fabricação de café! :)
Juan Valdez, o grande empresário que se apressou em apresentar o café colombiano ao mundo.
Actualmente a Juan Valdez conta duas lojas nas avenidas mais famosas do mundo em Nova York e em Washington (em frente Casa Branca). Estas lojas representam a imagem da Colômbia, por uma xícara de café, provavelmente o mais suave e delicioso do mundo!
Souvenir que a Joana arranjou!
E para terminar este dia, nada melhor do que recuar no tempo e fazer um jantar romântico de fazendeiros.
Menu especial: Truta gratinada com camarão.
A loja dos nossos amigos Jonhy e sua querida esposa, uns verdadeiros anfitriões de Salento!
Eje Cafetero, Muito Valor!
Gostei muito das fotos.
ResponderExcluirGrande viagem....Um grande beiijnho da Ilha da Madeira. Teresa